Le Cameroun a commercialisé 292 471 tonnes de cacao produit pendant la saison 2020/2021. Cette information a été rendue publique par l’Office national du Cacao et du café (ONCC), lors du lancement de la saison 2021-2022 à Kekem, département du Haut-Nkam dans la région de l’Ouest. D’après le quotidien Cameroon Tribune en kiosque ce 11 août 2021, la production nationale commercialisée pendant la saison 2020 a connu une hausse de «41 320 tonnes par rapport à la campagne 2019-2020. Laquelle était de 251 151 tonnes». Toujours d’après l’ONCC, «la région du Centre, premier bassin de production du cacao a enregistré un taux de 43,6% d'achat, suivi du Sud-Ouest (31,6%)».

D’après notre confrère, le cacao produit localement a été principalement sollicité par les exportateurs locaux que sont Telcar, Olam, Sic Cacaos et Amis. Ainsi, «201 848 tonnes au total ont été destinées à l'exportation vers des destinations telles que la Hollande première destination de l'origine Cameroun, l'Indonésie, la Malaisie et la Chine. Et désormais aussi le Mexique et les États-Unis. En outre, le cacao local est livré à 33 acheteurs sur le marché international dont Cargill à hauteur de 49,02%», lit-on.

Le journal précise aussi qu’en matière de qualité, le cacao de cette saison a connu une nette amélioration contrairement aux années antérieures. Cela, grâce «au contrôle de qualité auquel la production a été soumise», peut-on lire. Cette évolution de la qualité du cacao produit localement a eu un impact positif sur la transformation locale du cacao. En effet, «66 793 kg ont été transformés en caramel, beurre et tourteaux. Sur le plan industriel, 62 341 tonnes ont subi une transformation», écrit le reporter.

D'après Michael Ndoping, le directeur général de l'ONCC, «malgré cette embellie de la filière, des difficultés demeurent à savoir, le climat sécuritaire dans le Sud-Ouest, le non-respect des bonnes pratiques agricoles, les exportations non- contrôlées et les financements inadaptés au contexte agricole. Pour améliorer la productivité au cours de la campagne 2021/2022, l'Office compte entre autres poursuivre la domestication du cacao».

Enfin, le ministre du Commerce, Luc Magloire Mbarga Atangana, qui présidait cette cérémonie de lancement de la campagne cacaoyère 2021-2022 a placé cette campagne sous le signe de «l'excellence qualitative, la différenciation et la valorisation de l'origine Cameroun sur le marché extérieur et la densification de la transformation locale», note le journal.

Wilfried ONDOA