Cameroun - Reconnaissance: Après le poivre de Penja et le miel blanc d’Oku, le cacao rouge du Cameroun en voie de labellisation

Par Béatrice KAZE | Cameroon-Info.Net
YAOUNDE - 17-Jul-2019   2176
Cacao rouge archives
La cérémonie de lancement de ce processus se tient ce 17 juillet 2019 à Yaoundé. Cette reconnaissance permettra une meilleure commercialisation de ce produit à l’échelle internationale.

Des organisations de producteurs et des industriels de la filière cacao ne tarissent pas d’éloges à l’endroit du cacao rouge du Cameroun. Selon ces derniers, c’est un produit «unique au monde et spécifique au Cameroun».

Des raisons qui ont «motivé l’Office national du cacao et du café (ONCC) et le Conseil professionnel du Cacao et du Café (CICC) à vouloir le valoriser en indication géographique», relève le quotidien Le Jour dans son édition du mardi 16 juillet 2019.

Le Cameroun va ainsi s’enrichir d’un nouveau label, «Cacao sous l’Indication Géographique Protégée (IGP)», «Cacao rouge du Cameroun». La cérémonie de lancement de ce processus se tient ce 17 juillet 2019 à Yaoundé. La  cérémonie  présidée par le ministre de l’Agriculture et du Développement Rural, est organisée par l’OAPI en coopération avec l’Agence française de développement (AFD).

L’IGP  permettra de «classer le cacao rouge du Cameroun comme un savoir-faire traditionnel propre au pays, un produit issu des techniques particulières de ses producteurs. Cette reconnaissance par l’Organisation africaine de la propriété intellectuelle (OAPI) contribuera à une meilleure commercialisation de ce produit à l’international», précise le journal.

C’est le 3ème produit camerounais qui sera labellisé après le miel blanc d’Oku et le poivre de Penja.

 

 

Auteur:
Béatrice KAZE
 @T_B_A
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