Depuis mars 2022, le prix du sac de farine de blé de 50kg est commercialisé au Cameroun à 24 000 FCFA, ayant subi une hausse de 7000 FCFA en l’espace d’un an car, en mars 2021, il était passé de 17 000 à 19 000 FCFA, puis à 24 000 FCFA cette année. Une hausse qui ne suffit pas à satisfaire les meuniers, qui continuent de déplorer des difficultés liés à la production.

Le Groupement des industries meunières du Cameroun (GIMC) a fait savoir dans un article publié ce lundi 22 août 2022 par le bihebdomadaire EcoMatin, qu’une éventuelle hausse n’est pas à exclure. Ils menacent d’augmenter 4000 FCFA en plus sur le sac de 50kg, qui coûtera désormais 28 000 FCFA, précise que le journal.

Ces industriels qui importent du blé pour en produire de la farine utilisée dans la boulangerie et la pâtisserie, évoquent des surcoûts liés à la production, des variations survenues sur le marché international, d’abord à cause de la pandémie de Coronavirus et ses répercussions, ensuite du fait du conflit russo-ukrainien.

« En effet, depuis la fin du premier semestre 2022, le cours du blé à l’international a atteint, puis dépassé la barre historique de 500 euros/tonne, soit 327 975 FCFA/tonne. Les meuniers en subissent durement les effets avec cette envolée des coûts des matières premières. En plus, ils ne sont plus à même de garantir leur solvabilité auprès des fournisseurs », ajoute EcoMatin.

Le 10 août 2022, au cours de la conférence de presse du gouvernement sur l’inflation, l’on a appris qu’une subvention de 5 milliards de FCFA a été accordée aux meuniers depuis début juillet 2022, à raison de 2500 FCFA par sac de farine de 50kg, en compensation aux manques à gagner générés par les surcoûts de production. Mais ils disent ne pas percevoir les effets de cette subvention étatique sur leurs activités.